Het menu

Bestel per gerecht. Bij elk gerecht staat wanneer ik het kan bezorgen.

Voorgerechten

Kleine gerechten om mee te beginnen. Ook lekker als lunch of bij de borrel.

Morgen te bezorgen

Bietensalade met geitenkaas

Gegaarde rode biet met verkruimelde geitenkaas, walnoot en een dressing van honing en mosterd.

€ 7,95 1 bak, 2 personen
Morgen te bezorgen

Huisgemaakte pastasalade

Met zongedroogde tomaat, olijf, rucola en Parmezaan. Koud te eten, lekker bij de borrel.

€ 8,50 1 bak, 3 personen
Morgen te bezorgen

Gevulde champignons

Grote champignons gevuld met roomkaas, knoflook en verse kruiden. Even in de oven en klaar.

€ 9,50 8 stuks

Soepen

Uren getrokken, in stevige porties. Bij mij is soep een maaltijd op zich.

Morgen te bezorgen

Erwtensoep met rookworst

Vier uur getrokken op een been, met flinke stukken rookworst, prei en knolselderij. Een lepel…

€ 12,50 1,5 liter
Morgen te bezorgen

Bulgaarse bonensoep

Bob chorba, zoals mijn moeder hem maakte. Witte bonen, paprika, tomaat en een flinke hand munt…

€ 11,50 1,5 liter
Morgen te bezorgen

Romige tomatensoep

Van geroosterde tomaten, met basilicum en een scheut room. Met balletjes, tenzij je anders…

€ 11,00 1,5 liter
Morgen te bezorgen

Goulashsoep

Stevig, met rundvlees, paprika en aardappel. Bijna een hoofdgerecht.

€ 14,50 1,5 liter

Hoofdgerechten

Het echte werk. Grote porties, dus reken erop dat je er de volgende dag nog van eet.

Morgen te bezorgen

Kohlrouladen a la oma

Koolrolletjes gevuld met gehakt en rijst, langzaam gegaard in eigen jus. Het gerecht waar ik om…

€ 16,50 voor 2 personen
Morgen te bezorgen

Moussaka

Laagjes aubergine, aardappel en gekruid gehakt onder een dikke bechamel. Uit de oven op tafel.

€ 22,50 ovenschaal, 3 a 4 personen
Morgen te bezorgen

Stoofpotje van rundvlees

Vijf uur op laag vuur, met winterwortel, ui en een donker biertje. Serveer met aardappelpuree.

€ 18,50 voor 2 personen
Morgen te bezorgen

Gevulde paprikas

Paprikas gevuld met rijst, gehakt en kruiden, gestoofd in tomatensaus.

€ 15,50 4 stuks, 2 personen
Morgen te bezorgen

Kip in romige paprikasaus

Malse kipfilet in een saus van geroosterde paprika en creme fraiche. Lekker met rijst of pasta.

€ 17,50 voor 2 personen
Morgen te bezorgen

Vegetarische lasagne

Met courgette, aubergine, spinazie en ricotta. Ook door de vleeseters goedgekeurd.

€ 19,50 ovenschaal, 3 a 4 personen

Desserts

Een zoete afsluiter, net als de rest zelf gemaakt.

Morgen te bezorgen

Tiramisu

Met echte mascarpone en espresso. Niet te zoet, wel stevig.

€ 11,50 1 bak, 4 personen
Morgen te bezorgen

Chocolademousse

Van pure chocolade, luchtig opgeklopt. Twee potjes.

€ 7,50 2 potjes

Taarten

Op bestelling gebakken. Geef ze twee dagen van tevoren door.

Over 2 dagen

Hollandse appeltaart

Dikke bodem, veel kaneel, ruim appel. Zoals hij hoort. Twee dagen van tevoren bestellen.

€ 24,00 12 punten
Over 2 dagen

Slagroomtaart

Luchtige biscuit met verse slagroom en seizoensfruit. Tekst erop schrijven kan, geef het door.

€ 29,50 12 punten
Over 2 dagen

Bulgaarse notentaart

Garash torta: laagjes walnootbiscuit met chocoladecreme. Zwaar, in de goede zin.

€ 32,00 10 punten
Over 2 dagen

Kwarktaart met citroen

Fris, romig, op een bodem van verkruimelde koekjes. Zonder oven gemaakt.

€ 26,50 12 punten

Drankjes

Om je bestelling mee compleet te maken.

Morgen te bezorgen

Verse jus dorange

Diezelfde ochtend geperst, zonder toevoegingen.

€ 5,50 1 liter
Morgen te bezorgen

Huisgemaakte ijsthee

Van verse muntthee met citroen en een beetje honing. Ongezoet op verzoek.

€ 4,50 1 liter
Morgen te bezorgen

Ayran

Gezouten yoghurtdrank. Hoort bij de gevulde paprikas.

€ 3,50 0,5 liter